Летчик Adriano

Концепция вымышленной пиццерии премиум сегмента.

Представленная концепция пиццерии базируется на стыке 2-х тематик: авиации и итальянского антуража.

Позиционирование пиццерии предполагает объединение воедино всех жизненно важных элементов:

Название и продвигающий слоган
Фирменный стиль и рекламные коммуникации
Кухня, интерьер и атмосфера заведения
Сайт пиццерии

В рамках предлагаемой концепции, пиццерия «Летчик Adriano» может иметь собственные уникальные «фишки», которых нет ни у кого в городе.

Интерьер

Оформлен в стилистике авиационной тематики. На стенах висят красивые картины и ретро фотографии самолетов 40-50-х годов.

В дизайне интерьера используются пропеллеры.

По аналогии с представленными ниже примерами, барную стойку можно оформить в виде итальянского ретро самолета.

Например, названия коктейлей: Крутое пике, Мертвая петля, Штопор, Бочка, Идем по приборам.

Согласитесь, мало кто откажется выпить за такой барной стойкой пару коктейлей.
Кстати, почва для названия фирменных коктейлей, пицц и других блюд более чем благодатная. Например, названия фирменных коктейлей: Крутое пике, Мертвая петля, Штопор, Бочка, Идем по приборам. В пиццерии возможно проведение различных мероприятий. Например, презентации новинок, вводимых в меню. Также это могут быть недели итальянской кухни, где все желающие могут попробовать настоящие итальянские блюда и ознакомиться с культурными особенностями Bel Paese.

Персонал

Девушки официантки в белых шарфах летчика (или стюардессы). Бармен и остальной персонал также одеты в униформу, стилизованную под летную.

Кухня

Пицца из настоящей дровяной печи. Недели итальянской кухни. Дегустации молодого вина.

Учитывая все вышесказанное, получается очень симпатичная концепция пиццерии, с ярким позиционированием, не имеющая аналогов в Нижнем Новгороде.

Автор концепции - Андрей Пирогов